フード

☝そもそもバクテーって？ 「バクテー（Bak Kut Teh）」は、直訳すると“肉骨茶”。ポークリブを漢方やスパイスで煮込んだ、マレーシア・シンガポールを中心に親しまれているソウルフード。主に2つのス …

ビール好きの皆様こんにちは！クラフトビールをテーマにコラムを書かせていただいております、SG TAPSマネージャーの広瀬です。前回に引き続き１軒で３０種類のクラフトビールが飲めるお店を紹介しながら、色 …

ビール好きの皆様こんにちは！クラフトビールをテーマにコラムを書かせていただいております、SG TAPSマネージャーの広瀬です。前回に引き続き１軒で３０種類のクラフトビールが飲めるお店を紹介しながら、色 …

ビール好きの皆様こんにちは！クラフトビールをテーマにコラムを書かせていただいております、SG TAPSマネージャーの広瀬です。前回に引き続き１軒で３０種類のクラフトビールが飲めるお店を紹介しながら、色 …

シンガポール在住者の皆様、ご協力ありがとうございました。アフタヌーンティー＆ハイティー　利用調査アンケート 2023シンガポール生活の楽しみの一つといえばアフタヌーンティー・ハイティー。　 お祝いやア …

アフタヌーンティー＆ハイティー利用調査アンケート 2023シンガポール生活の楽しみの一つといえばアフタヌーンティー・ハイティー。　 お祝いやアテンドで必ず出てくるトピックですね！ これまでは定番と言わ …

ビール好きの皆様こんにちは！クラフトビールをテーマにコラムを書かせていただいております、SG TAPSマネージャーの広瀬です。前回に引き続き１軒で３０種類のクラフトビールが飲めるお店を紹介しながら、色 …

今回のブランチスポットは低層のショップハウスにおしゃれなカフェやレストランなどが立ち並ぶアッパートムソンエリアのお店を紹介します。 このエリアは高い建物がないためシンガポールとは思えないほどの大空が広 …

皆さん、巷ではやっているヘルシーという言葉はいったん忘れましょう。今回はずっと気になっていたセラングーンにあるアメリカンダイナー『JoJi’s Diner』に遂に行ってきたのでレポートしま …

恒例の週末カフェ巡り。毎回、気になるエリアを決めて、GoogleMapで気になったところをピックアップしています。今回は私の中ではオシャレカフェの宝庫ジャランベサエリアのカフェに行ってきました。Ben …

恒例のサンデーブランチシリーズの三回目は2018年以来の再訪。もはや日帰り旅行レベルのロケーションである『The Coastal Settlement』をご紹介します。現在のカフェ乱立時代の少し前まで …

今週もまた日曜日のブランチデーがやってきました。色々調べて、またまた発見しました隠れ家カフェ☕ただ、今回のカフェは別に隠れてる訳ではないんです。イースト方面からシティに向かってバスを利用する方であれば …

人口の少ないシンガポールですが、カフェやコーヒーショップはどんどん増えていますね。最近では中国のスタバこと「luckin coffee（瑞幸咖啡、ラッキンコーヒー）」が上陸し、話題をさらっていますが、 …

伊勢丹シンガポールに”おいしい春 “の到来 ３月も中旬、日本では開花宣言も出始め、春がいよいよやってきました。そして、今年はコロナでしばらくお休みしていた伊勢丹の恒例イベント『桜祭り@Serangoo …

ある日、友人から『ノベナに旨い地鶏料理のお店ができたので行きませんか？お酒に合う料理ばかりで気に入ると思いますよ』と誘われた。　いや、まさか、ノベナに美味しい日系飲み屋があるわけない。それが私の第一印 …