ウエストが今熱い! 発酵食品をちりばめた蒸し料理レストラン『蒸す美（MUSUBI）』がオープン

ウエストエリアの中心地といえば、ジュロンイースト。

Jem、Westgate, J Cube、IMMと巨大ショッピングモールが立ち並び、毎日多くの人で賑わう一大エリア。中でも、IKEAやドンキがオープンし、MUJIやユニクロも揃うJemは、ウエスト在住者にとっても頭ひとつ飛び抜けて便利なモール。多くの飲食店も並び、ここですべてが完結すると言っても過言ではないモールですが、ここに“美味しい・リーズナブル・安心食材”の日本食レストランがあったらなぁ・・・と密かに願う人は少なからずいたはず！

そんなJemに、美味しいものを少しずつ、いろいろな種類を食べたい！という願望を叶えてくれる新しいスタイルの日本食レストランがオープン。

『蒸す美』の名前の通り、蒸し料理を中心に麹など発酵食品も多く取り入れ、体がすっきり元気になる魅力的なメニューがずらり。

ランチタイムに是非ともオーダーしたいのが、メインの蒸篭（せいろ）ご飯を４種から選び、そこに8種類の小皿がついてくるというデイリーランチスペシャル（$25++）。