ランチ

巨大モールが立ち並ぶジュロンイーストの中でも、IKEAやドンキが入り日本人にも人気が高いJem。 その４階にオープンした日本食レストラン『蒸す美』は、蒸篭ごはんをメインに体にやさしく、麹や味噌パワーで…

オープンから17年 吉兆出身の一人の日本人料理長が 正真正銘の和食を守り続けてきた人気店 “オーチャード”と言えばまず頭に浮かぶのが、ISETANやION、ウィーロックプレイスが向かい合う交差点。その…

昨年末のオープンからずっと行きたかったイタリアン「Trattoria Pizzeria Logic」で念願の$18++ランチを食してきました！ 美味しいレストランが集まるタンジョン・パガーにあるこちら…

皆さんは食事に出かける時、どのような目的でお店を決めていますか。 美味しいからというのはもちろんのこと、サービスがいい、雰囲気がいい、ご近所だから、知り合いのお店へなど様々ではないでしょうか。 コロナ…

シンガポール人の間ではいわずと知れたグルメスポットのビーチロード。 ショップハウスが立ち並び、中華、火鍋、タイ、マレーなど国際色豊かなレストランがお安く楽しめます。 そんな中にローカルの間で一時爆発的…

近くを川が流れ、緑とコンドミニアムが共存する場所リバーバリー。昔から欧米人駐在員が多く住んでいるので、モハメドサルタンやロバートソンキー、グレートワールド、チョンバルには開放的なレストランやカフェ、ベ…

出会いは2012年。初めて食べてからもうそんなに経つのね。 今回紹介するのはチャイナタウンのホーカーセンターにある味とコスパ抜群の日本食ストール。私個人的にはシンガポールで一番おいしいローカル日本食ホ…

約2か月間のサーキットブレーカーからフェーズ１、2へと移行し、ニューノーマルな生活が始まりました。 この2か月間、みなさんの生活で一番変わったのが食事ではないでしょうか。外食は禁止され、自炊の頻度が増…