今年もいつも以上に、あっという間に一年が過ぎようとしていますね。
ただでさえ季節感がない上に、まだまだ気軽に国を行き来できない今、お正月くらいはおせちで気分を上げてみませんか?
ありがたいことに、シンガポールは材料だけでなく、パーフェクトな“おせち”を手に入れることができるまたとない国。いつもは雑煮だけしか作らないという人も、日本のごちそうで気持ちを切り替えて、期待と希望も新たに2022年をお祝いしましょう!
どれも数に限りがあるのでお早めに♡
あらや
海鮮おせち三段重 北の漁師膳 $433
北海道から直送される海鮮おせち。選りすぐった北海道の海の幸をメインに、正月ならではの縁起のよいお料理が贅沢な盛り付けで新年を彩ります。三段重に、脂ののったきんきの煮付けがセットに。3~5人向け。残り僅か!
寛寿司
おせち $198 [限定150個]
タンジョンパガーとロバートソンキーに店を構える寛寿司のおせちは毎年完売の人気アイテム。6年目の今年も150個限定で販売開始。さらに12月12日までに注文すると、加賀鶴 金箔入り大吟醸酒(かつてオバマ大統領が来日した際、当時の安倍首相と会食の際に飲んだお酒!)がもらえるという嬉しい早得も。おせち以外にも寿司の盛り合わせ、お祝いプレートも用意。島内全域デリバリーも可$20。
受け渡し日 12月31日11時〜21時30分(タンジョンパガー店or ロバートソンキー店)
竹葉亭
おせち $388
シンガポールでうなぎといえばこちらの竹葉亭。銀座竹葉亭の江戸前うなぎの伝統を守りつつ、鹿児島和牛や黒豚などの厳選した日本食材を使った懐石料理も常に進化し続けています。3~4人向け。インターコンチネンタル店、UEスクエア店にて受付。WhatsAppでオーダー可。
店頭受け渡し 12月31日11時〜22時
DonDonDonki
北新地平八 $148〜
大阪からの冷凍空輸で届く北新地平八(ひらはち)のおせち。北新地平八は、料理店が立ち並ぶ大阪・北新地にある割烹料理屋で、旬の素材を産地から取り寄せ、その時々のおいしさにこだわる店。伝統的なおせち料理の数々が、色鮮やかに収められています。
11月30日までに申し込むとお得な早割あり。
1段(約20品)$𝟏𝟑𝟖 (通常$148)
2段(約34品)$𝟐𝟎𝟖 (通常$228)
3段(約43品)$𝟐𝟓𝟖 (通常$288)
申し込みは12月26日まで、各店舗のカウンターにて。
店頭受け渡し 12月30日、31日 10時〜20時
おせちはすべて冷凍で空輸されるため、解凍が必要
茜
おせち $188 [限定200個]
四季折々、日本の行事といえばこちら。お祝いの会食に多くの日本人が選ぶレストラン、茜。日本人会会員限定となりますが、茜のおせちは毎年大好評。今年もすでに売り切れ!!
Monzushi & Luka
特製二段重コラボおせち $400 [限定50個]
昨年、大好評だったコラボおせちが今年も帰ってきました!創業85年の江戸前寿司の流れを受け継ぐ紋寿司と、オープン以来絶大な人気を誇るタンジョンパガーのイタリアン、Luka。この人気、実力ともに兼ね備えた二つの店がコラボするおせちはもちろん、和×洋の饗宴。黒豆や数の子、蒸し鮑などの日本の縁起ものから、Luka特製フォアグラどら焼き、熊本産和牛ローストビースなど、和洋どちらも堪能できる贅沢な二段重。お見逃しなく!
3〜4人向け。
注文締め切り12月23日(木)
店頭受け渡し 12月31日(金)14時〜18時 支払いは店頭もしくはPayNow
SG TAPS エスジータップス
特製おせち風おつまみ盛り合わせ $60
シンガポール産の生クラフトビールに、和とローカルの食材を絶妙にアレンジした創作料理で人気のSG Taps。こちらも昨年好評だったおせち風おつまみセットが再び登場。
まさにお酒が進みそうな品々がバランスよくセットされた盛り合わせ。黒豆や伊達巻、筑前煮などおせちならではの品ももちろんセットに。
料理8品で2〜3人向け。
波心 NAMI @シャングリラ・シンガポール
おせち二段重 $198
シンガポールを代表するホテルの一つであるシャングリラ・シンガポール内の本格日本料理の店、波心(NAMI)。ここで腕を振るうのは横須賀出身の土屋シェフ。海の近くで育っただけあり、海鮮や旬の素材を大切に思う心を料理に込めているそう。そんなシェフが提供するのは、奇を衒わない伝統的で上品な二段おせち。凛とした佇まいのお重からは、清々しい日本の新年を感じられそうです。
注文締め切り 12月24日(金)
店頭受け渡し 12月31日(金)12時〜20時 デリバリー可。
明治屋
12月初旬に情報解禁予定
年末の明治屋はとにかくごった返すので早めの予約が◯。明治屋のおせちは一品ずつパックされているので、盛り付けはセルフで。重箱に詰めるもよし、大きなプレートで大胆に盛り付けるもよし。おせちのほかにも、パーティ向けの寿司・刺身セットも販売予定。