ドーナッツLOVERのみなさ~ん! 緊急速報です。
なんと東京代々木上原で15年の歴史を持つ発酵生地ドーナツとコーヒーのお店『ハリッツ』がシンガポールにOPEN(ソフト)しました。
しかも昨日! 昨日です。 どこよりも早いレポートをお届けします。
ハリッツは2004年、姉妹2人でワゴン「ハリッツ号」に乗って、ドーナツとコーヒーを販売していたのがはじまり。
現在では代々木上原の日本家屋を改装したカワイイお店と、
台湾に2店舗展開しています。
保存料などを使用せず、一つひとつ手作りするのが特徴で、
巷のドーナツ好きの間では、5本の指に入る名店と言われているようです。
定番メニューは
▫オリジナル
▫シナモンカランツ
▫クリームチーズ
▫チョコレート
▫オレンジ
▫クランベリー
▫マッチャ
▫アールグレイ
その他に
▫ラズベリーホワイトチョコ
▫バナナチョコ
▫カヤ(シンガポールらしいですね)
ドーナツではなくミニパウンドケーキのような?フィナンシェのような?
▫コーヒーチョコ
など種類は豊富に揃っており、価格もほぼ日本と変わらず一つ$2~3と良心的。
今回は『チョコレートドーナツ』と『ラズベリーホワイトチョコ』にトライ。
チョコレートドーナツは定番のリング型の生地の中に濃厚なチョコレート
(これが甘すぎず少しビターでとっても美味しい!)が入っており、周りを粉糖でトッピングしています。
半分に割ろうとすると、手からもちっもちの食感が食べる前に伝わってくるこの幸せ。
う・ま・い!
ラズベリーホワイトチョコはころんと可愛い小ぶりな丸型ドーナツの中に
甘酸っぱいラズベリーの果肉とホワイトチョコがたっぷり入っていました!
こちらもまわりは粉糖でトッピング。
こっちも う・ま・い!
(もう私にはこれ以上の表現ができないので、試してください。)
どちらもふわっと軽い食感で、ランチの後でもぺろりといただけちゃいます!
(ほんとはもっと食べたかったのですが、次回へのお楽しみとしてガマン 泣 )
お店の外観は日本の店舗とはテイストこそ違うものの、
オシャレで日本の路地裏にあるカフェを彷彿とさせる可愛らしい店構え!
女子ウケ、女性ウケ間違いなしですね♡
また、コーヒーもテイクアウトできるのですがとっても良心的な価格。
私がお伺いした11時30分頃でしたが、通りすがりのサラリーマンが次々にお店に立ち寄っていました。
店舗がある場所は以前こちらのブログでも紹介した『サンドウィッチサイゴン』のすぐ隣。
なんだか美味しいお店が周りに増えそうで嬉しくなっちゃいます♡
みなさんもティータイムやお子様のおやつ、お友達の家へのお持たせにいかがですか?
haritts (ハリッツ)
HavelockII, Havelock road, #01-18, Singapore 059763
営業時間:ソフトオープン中 (月-土 12-17)
FB: www.facebook.com/haritts.sg/
日本のウェブサイト
http://www.haritts.com/home/