【シンガポールカフェ探訪 vol.6】
ベドック貯水池の畔にある人気カフェ『 Refuel Cafe』
カフェのためならどこへでも。 今回はイースト、ベドックノースエリアです。
大好評のこの企画、今回訪れたのはダウンタウンラインのBEDOK NORTH駅近くにあるカフェ『REFUEL』。
すぐ近くにあるベドック貯水湖はゆっくりとした空気が流れ、散歩やランニングに人気で、ダウンタウンラインの開通により一気に開発が進み、大きなコンドミニアムが多く作られ、あっという間に人気の住宅エリアになりました。
また？と思われてしまうかもしれませんが、やはり今回もHDB内にある地元住民に愛されるカフェです。
（本当に偶然で、狙っているわけではないのです）
訪れたのは土曜12時。既に店内はいっぱいで予約も多数。
（予約はできるようなので込み合う時間は予約をお勧めします）
常に人が来店していて、地元の人々に愛されているというのが伝わってきます。
お店の外には椅子が並べられており、何名か既に順番待ちをしています。
店内に入ってリストに名前や電話番号、人数を記入し、自分の番を待ちます。
陽があたらない場所とは言え外で暑いのですが、少しすると店員さんが甘くて冷たい紅茶を並んでいる人全員に配り始めます。
日本人には甘すぎるかな💦 でもホスピタリティに感謝💛
３０分待ってようやく店内へ。
お支払いはキャッシャーまで自ら出向くタイプ。
ずっと席で待っていても注文取りには来てくれませんので要注意。
メニューはAll day Brunchをはじめ、お肉系からカレー、パスタ、サラダやバーガーまでかなり豊富に揃っています。
今回はメニューを見てすぐに大好きな『Creamy Shrimps & Mussels Pasta $13.9』が目に飛び込んできたので、そちらを注文。
余談ですが、注文時に渡される番号表がとにかく大きい！！！
子供がかなりくぎ付けになってました。
さて、運ばれてきたのがこちら。
一見普通のクリームパスタ。単純に好きだから頼んでしまったんですが、このパスタ食べてびっくり！
辛い！
タイ料理の味がする？と思いメニューを見てみたらなんと
『Tomyum Cream Sauce』の文字が！
ただしタイ料理好きの私にはこれがとっても美味しくてはまってしまいそうです。魚介も大きめなものがしっかり入っているのに＄13.90はシンガポールとしては安いのでは？
息子といたのでシェアしようと思ってましたが小さいお子さんには少し辛いかな。
よくよく見るとメニューにRと書かれており、このお店のおすすめメニューだったようです。 辛いのが好きなローカルには人気がありそう。
デザートもせっかくなのでオーダーしてみました。
これはいたって普通のワッフルとキャラメルソース。
キャラメルソースが手作りで暑いのか？はたまた運ぶまでに時間がかかったのか？アイスが溶けていたのが残念でした。
ワッフルは外はサクっ、中はふわっと軽い感じで美味しかったのですがキャラメルソースが激アマでした💦
他にはPancake BananaやApple Crumbleが人気みたいだったので、次回試してみたいなぁ。
リーズナブルで気になるメニューも沢山あったので、貯水湖の散歩後の休憩場所として利用してみてはいかがでしょう。
Refuel Cafe
Bedok Reservoir Rd, #01-3029 Blk 744, Singapore 470744
月・水～金 11am–9:30pm
土・日 10am–9:30pm
火休
ウェブサイト：https://refuel.sg/
FB: https://www.facebook.com/Refuelcafesg/