【シンガポールのおすすめのお土産 vol.1】ばらまき土産に最適なレトロ缶入り鉄観音茶
『白新春茶荘(Pek Sin Choon)』@チャイナタウン
あっという間にゴールデンウイークも終わってしまいましたね。
友人や家族が来星してそのアテンドに忙しかった方もたくさんいるのではないでしょうか。
今回はアテンドや帰国の際のお土産で困った時にうってつけのお店をご紹介します。
チャイナタウンにある『白新春茶荘(Pek Sin Choon)』は1925年創業の歴史あるシンガポール有数の中国茶の老舗。
中国から厳選された茶葉を輸入し、ローカルの趣向に合わせて独自のブレンドを行っています。
この味がシンガポールでは人気を博し、現在ではバクテーの有名店『Song Fa Bak Kut Teh』とはじめ、『Ng Ah Sio Bak Kut Teh』、『Founder Bak Kut Teh』など多くのお店で取り扱われていて、いわばシンガポール人の日常や家庭の味といったところ。
熟練スタッフにより、昔ながらの手作業でひとつづつ小分されたものが、レトノな缶に入れられて販売されているのが特徴で、一つのレトロ缶には50個の小包装が入ってます。
スタッフ曰く、小包装一つでだいたい6杯は飲めるとのこと。
お店の雰囲気もとてもノスタルジックな空間です。
今回、店員さんにオススメされたのが Put Tee Hiong Tea(著名不知香) 50袋入り $52.50
バクテー屋さんでも実際に出されているから飲みやすいよといわれ、試飲させてもらうことに。
香りがとても良く、さっぱりとしていて飲み慣れた味。
さっそく購入しました。
実際に家で入れてみると香りも高く、食後の一杯やおやつのお供としてとても合うので気に入りました。
缶なので、かなり長期的に保管できそうなのもうれしいです。
一袋$1ドルなので職場へのばらまきには最適ですね。
他にもライチティーやプーアル茶、ウーロン茶などいろいろな種類があるので、試飲して自分好みのお茶を発見しましょう。
茶器や茶つぼなどの小物類も種類が豊富なので、お土産としてお茶と一緒にあげると喜ばれること間違いないですね。
お土産の一つとして是非試してみてはいかがでしょう。
白新春茶荘(Pek Sin Choon)
36 Mosque Street Singapore 059514
月~土 8:30-18:30 日曜定休日
TEL: (65) 6323 3238
Facebook :www.facebook.com/psc1925
http://peksinchoon.com/